Quiche sans pâte ultra moelleuse et épaisse au saumon et poireau (et menus jour 11 du Défi minceur)

Re bonjour mes Cocoonettes 🙂 Je reviens vers vous pour vous donner mes petits menus de ce 11ème jour de Défi Minceur… Et aussi une délicieuse recette de quiche sans pâte ultra moelleux et bien épais au saumon et au poireau 🙂 A la base je partais pour faire la recette de mon cake ultra…

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Cake ultra moelleux et light brocolis et saumon (sans beurre, sans huile)

Ce cake, très léger (totalement sans beurre ni huile!) et aérien grâce à la présence de brousse (fromage ultra maigre) peut être consommé bien chaud (avec un peu de crème légère à 5%MG et quelques brocolis), tiède accompagné de salade verte légèrement assaisonnée,ou encore froid (à emporter pour les pique-niques dans du papier aluminium, dans…

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