Porridge façon Crumble aux pommes

Bonjour mes Cocoonettes, Après une dizaine de jours sans venir ici, je viens enfin vous faire un petit coucou 🙂 Toutes mes excuses pour mon manque de publication, j’ai de nouveau des petits problèmes avec mes yeux et je dois éviter les écrans le plus possible. Je crois que j’ai un petit peu tiré sur […]

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Cake courgettes, feta et graines de lin (sans lactose)

Hummmmm 😉 Cette recette est juste un pur délice, et pourtant je dois vous avouez que je partais un peu septique lorsque j’ai vu la recette! Pour mes problèmes ORL je dois faire attention à ma consommation de lait de vache, je ne l’ai pas encore arrêté totalement pour le moment mais j’essaye de ne […]

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Bouchées façon Bounty healthy (vegan, sans gluten, sans lactose, sans beurre, sans sucre ajouté..)

Hello mes Cocoonettes 😉 Pour aujourd’hui on va parler d’une recette, qui est juste waouhhh! Pas de beurre, pas de sucre ajouté, pas de mauvaises graisses, pas de gluten, pas de lactose.. Ces bouchées ultra gourmandes sont juste parfaites si vous souhaitez vous faire un petit plaisir, tout en gardant une alimentation saine. Souvent ce […]

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Petits menus du Jour 26 du Défi Mincir et Cocooning

Hello les filles 🙂 Un petit coucou express pour vous donner mon petit menus prévu pour aujourd’hui 😉 Je ne suis pas beaucoup sur le blog en ce moment, toutes mes excuses, des pb qui reviennent et encorne fois je suis obligée de beaucoup lever le pied sur tout ce qui fait travailler mes yeux […]

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Galettes de pommes de terre au saumon fumé (sans gluten, sans lactose)

Coucou les filles Je profite d’un petit moment pour vous noter une nouvelle recette parfaite pour la méthode. Pas très caloriques, riches en bons acides gras, sans gluten, sans lactose et super pratiques pour les repas où l’on manque de temps, ces galettes de pommes de terre ont eu beaucoup de succès à la maison 🙂        Galettes […]

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Mini étoiles festives au pesto et noix (sans lactose)

Voilà une petite recette d’entrée simple et rapide, (ou pour un repas du soir accompagné de salade) et parfaite pour les fêtes de fin d’année 🙂 Ce sont des mini étoiles festives, végétariennes et sans lactose, au pesto et aux noix. J’ai utilisé pour les réaliser une pâte légèrement briochée à la farine d’épeautre, qui est très riche […]

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La tarte DA-CA-CHO (Vegan, sans gluten, sans lactose, pâte sans cuisson)

Dattes – Cajou- Chocolat Le mix parfait pour cette tarte remplie de bonnes choses. Un vrai plaisir en bouche que je vous recommande vivement 🙂 Pour la réaliser je me suis inspiré d’une tarte vue sur Tf1 « Petit plats en équilibre » de Laurent Mariotte. Je n’ai pas suivi les quantités données ni utilisé les mêmes ingrédients mais […]

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Flan coco ultra crémeux (sans lactose, sans gluten)

Je vous propose une nouvelle recette express qui nous a énormément plu à la maison. Ce flan coco ultra crémeux est juste un délice. Pleins de bonnes graisses insaturée, sans gluten ni lactose, et surtout sans une tonne de vaisselles à faire après 😉 ce flan à tout bon! Je vous le conseille vivement :)) J’ai utilisé […]

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Crème aux oeufs au lait végétal amande

J’ai profité d’un petit peu de temps de libre ce matin pour tester une petite recette de douceur au lait végétal! S’il y a bien des desserts que j’adore, ce sont bien les crèmes à base de lait, crèmes caramel, crèmes cocotte, crèmes aux œufs, entremets.. mais avec l’arrêt du lait de vache (ou du moins l’essai car […]

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Sticks de gaufres coco sauce au chocolat (sans lactose)

Bonjour mes lectrices chéries, aujourd’hui on est mercredi, le jour des enfants (et des grands enfants) 😉 Je vous propose donc, avec une petite journée d’avance pour la nouvelle formule, une nouvelle recette très gourmande, parfaite pour les goûters 🙂 J’avais ultra envie de me faire un petit plaisir qui change un peu, si possible avec […]

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Comme des « Kinder Délice » en version Vegan

Place à une nouvelle recette totalement inédite: Des « Kinder Délice » vegan (sans beurre, sans lait, sans oeuf, sans rien du tout en faite de mauvais pour la ligne!!). J’ai trouvé cette recette juste ICI et c’est juste un délice! Portions: Pour 7 barres Logo MG: Recette Logo Équilibre   12 belles dattes Medjool (200g avec noyaux) […]

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Gaufres ultra light, crousti-fondantes comme à la Foire (sans lactose)

Cette recette, je dois avouer que je la cherchais depuis de nombreuses années maintenant! J’adore les gaufres comme à la Foire, celles qui sont ultra croustillantes à l’extérieur, tout en étant ultra fondantes l’intérieur, et bien épaisses 😉 J’avais testé pleins de recettes différentes mais je n’obtenais jamais cette texture, elles étaient bonnes mais souvent […]

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