Pizza 5 céréales aux Knakkis, légumes et mozzarella

Une nouvelle petite recette express bien gourmande pour aujourd’hui 🙂 Réalisée avec les « fonds de frigo » et en 10 minutes à peine, cette pizza ultra simplissime a été un vrai succès à la maison. Même mon mari, un peu réfractaire à l’idée de manger une pâte à pizza avec des petites graines (la pâte à […]

Risotto light aux champignons et dés de jambon (Companion Moulinex)

Il y a une bonne semaine maintenant j’avais très envie de tester le risotto… Oui honte à moi, je n’avais encore jamais cuisiner un risotto! Ca me semblait super long, compliqué.. Alors maintenant que j’ai le Companion, plus d’excuses :)) Je me suis enfin lancé, et… j’aurais du tester depuis longtemps, car c’est trop trop […]

Gratin de Crozets à la raclette, version plus light (320cal/portion)

Hello mes Cocoonettes 🙂 Est ce qu’un petit plat bien réconfortant, avec pleins de fromage et pourtant pas si calorique vous plairait? Voici la recette :)) Accompagné de salade ou de crudités, ce gratin de crozets est un vrai régal, et cale très bien, ce qui qu’une petite part suffit très souvent. Et puis ça […]

Quiche aux légumes grillés, bacon et chèvre (318 calories/portion)

Hello les filles :)) J’essaie de vider un peu mes congélos, réfrigérateur et placards (y’en a besoin! J’entasse, j’entasse et je fini par quand même racheter à côté..!). Donc j’ai sorti quelques petits produits d’un de mes congélateur, dont une poêlée de légumes que j’avais trouvée à Intermarché remplis de légumes que j’adore: poivrons, courgettes, […]

Pizza des amoureux (spécial St Valentin et version light)

Bonjour mes lectrices adorées 🙂 Aujourd’hui c’est la Saint Valentin, la fête des amoureux 🙂 Même si cette fête reste quand même ultra commerciale (il n’y a pas de jours pour se dire que l’on s’aime et se faire des petits cadeaux^^), je dois vous avouer que je reste une très grande romantique et j’adore […]

Toast cup aux petits pois, bacon et brie (light) (+ menus du 6 février)

Bonjour mes lectrices adorées, j’espère que vous allez bien? Ici, comme je vous l’annonçais il y a quelques jours, depuis que j’ai reçu le livre de Dannii Martin « Mon programme pour repenser mon alimentation » (apparemment plus en stock par Amazon), je suis bien reboostée 😉 Après de grosses réflexions et sur les conseils de mon […]

Salade Caesar très gourmande (pour faire venir le soleil!)

A défaut de soleil, j’ai envie en ce moment d’apporter une petite touche de gaieté à mes assiettes 🙂 je vous propose donc aujourd’hui une salade Caesar (publiée initialement dans mon tome 4), ultra gourmande avec pleins de bonnes choses (parmesan, petits oignons frits..) histoire de se remonter un peu le moral, un peu en […]

Menus Jour 15 Défi « Minceur » (Lasagnes fraîches aux poireaux, jambon et gruyère)

Coucou mes Cocoonettes 🙂 Demain ce sera la pesée officielle, après 1 semaine de menus « minceur » (je n’ai repris que le 9 réellement car il y avait des restes des fêtes, l’Epiphanie, mon anniversaire..) alors j’essaie de ne pas manger trop aujourd’hui et de bien contrôler les quantités de mon goûter (ce qui me pose […]