Risotto light aux champignons et dés de jambon (Companion Moulinex)

Il y a une bonne semaine maintenant j’avais très envie de tester le risotto… Oui honte à moi, je n’avais encore jamais cuisiner un risotto! Ca me semblait super long, compliqué.. Alors maintenant que j’ai le Companion, plus d’excuses :)) Je me suis enfin lancé, et… j’aurais du tester depuis longtemps, car c’est trop trop…

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Salade Caesar très gourmande (pour faire venir le soleil!)

A défaut de soleil, j’ai envie en ce moment d’apporter une petite touche de gaieté à mes assiettes 🙂 je vous propose donc aujourd’hui une salade Caesar (publiée initialement dans mon tome 4), ultra gourmande avec pleins de bonnes choses (parmesan, petits oignons frits..) histoire de se remonter un peu le moral, un peu en…

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Tarte tatin aux légumes du soleil (touche de parmesan)

J’ai trouvé il y a quelques jours dans mon supermarché de toutes jolies petites tomates cerises de 3 couleurs différentes ainsi que des mini poivrons multicolores. Je ne savais pas trop ce que j’allais en faire jusqu’à ce que je découvre une photo de tarte tatin aux tomates cerises sur Pinterest. Je n’avais encore jamais testé cette…

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Crumble provençaux à la ratatouille maison et au parmesan

Bonjour mes lecteurs chéris, Pour aujourd’hui je vous propose une recette qui sent bon l’été et qui nous a énormément plu à la maison. Simples à préparer et bien gourmands, ces crumbles provençaux sont vraiment parfaits pour un dîner végétarien en famille. La cuisson à l’Omnicuiseur Vitalité permet vraiment de se régaler : Les légumes se tiennent très…

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