Défi « Minceur » – Toasts banana/chocolat/chia

Défi « Minceur » –  Toasts banana/chocolat/chia Hello mes Cocoonettes 🙂 Avant de vous parler de mon petit article je voulais vous remercier, car ce main j’ai eu une jolie surprise de votre part: Plus de 1700 vues pour la journée d’hier, du 2 janvier, c’est juste énorme 🙂 Je ne pensais pas du tout que mon […]

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Flan au caramel (version light)

Si vous recherchez un dessert frais et pas trop riche, je vous conseille vivement ces flans au caramel. A base de lait écrémé (et une touche de caramel pour le plaisir), ces flans ne font que 90 calories par portion et calent très bien grâce aux propriétés de l’agar agar et des protéines laitières. De […]

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Cake aux ananas caramélisés super moelleux

Bonjour mes chères lectrices (et lecteurs!), J’espère que votre petit rééquilibrage minceur se passe bien ? Ici c’est bien reparti 😉 Après les excès en tout genre entre mi-juin et mi-juillet, j’ai enfin repris une alimentation équilibrée et saine et surtout un petit peu de sport tous les jours. Entre mes robes qui me serraient à […]

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Crème aux oeufs au lait végétal amande

J’ai profité d’un petit peu de temps de libre ce matin pour tester une petite recette de douceur au lait végétal! S’il y a bien des desserts que j’adore, ce sont bien les crèmes à base de lait, crèmes caramel, crèmes cocotte, crèmes aux œufs, entremets.. mais avec l’arrêt du lait de vache (ou du moins l’essai car […]

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Savarin muffin aux chunks de chocolat caramel

Ce dessert est réalisé à base de pâte à muffins mais cuite dans un moule à savarin ce qui lui apporte un petit côté agréable si on souhaite partager ce dessert. Il est bien moelleux et bien caramélisé, une vrai gourmandise! Vous pouvez aussi réaliser ce dessert dans des petites caissettes en cartons ou dans […]

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