Skyr’cake choco noisette

Pour un petit dessert qui change un peu, je vous propose aujourd’hui une nouvelle variante de mon Skyr’cake d’amour 😉 Cette fois-ci en puissante 1000 pour la gourmandise puisqu’il est à base de Patamilka et de noisettes. L’alliance du fondant du Skyr-cake et du croquant des noisettes, mêlé à la douceur de la pâte à tartiner, c’est ultra régressif  et délicieux ! Et pour seulement 4SPL la part ça vaut le coup de se faire un petit plaisir 😉

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Fond photo : @pastryandtravel Carte : @labullezen_

 

Pour 8 portions environ de Skyr’cake RICHE EN PROTEINES (environ 70g pour le gâteau)

Source de la recette: Petite variante du Skyr’cake (que vous pouvez retrouver ICI)

Weight Watchers: en violet 32SP pour la totalité de la recette, soit si 8 parts 4SP 😉 si 6 part (plutôt pour le petit déjeuner 5SP) 😉

 

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  • 8 biscuits Belvita Brut de céréales 16SP
  • 1 pot de Skyr (gros pot, ici 450g) 0SP
  • 3 oeufs 0SP
  • 15 noisettes grillées non salées 3SP (j’utilise personnellement celles d’Amazon Happy Belly)
  • 30g de sirop d’agave 5SP
  • 3cc de pâte à tartiner Milka (sans huile de palme) 8SP

 

Disposez les biscuits Belvita dans le fond d’un moule à gâteau à fond amovible (ici celui-ci. Il existe en 3 tailles, ici j’utilise celui en 20cm). Battez les oeufs avec le sirop d’agave puis ajoutez le Skyr. Mélangez puis versez sur les biscuits. Ajoutez la pâte à tartiner en faisant des volutes puis les noisettes grossièrement hachées! Encore une fois ce dessert est tout rapide à réaliser et pas une tonne de vaisselle à faire après lol 😉 On met au four environ 50 minutes à 160°C (180°C si votre four est aussi « mou » que le mien !)

Laissez refroidir plusieurs heures, voir une nuit au réfrigérateur avant de découpez en parts et de servir.

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