Pizza pΓ’te de chou romanescoΒ 

Hello mes Cocoons πŸ˜‰ Je vous souhaite une joyeuse annΓ©e ainsi qu’une bonne santΓ© Γ  vous tous ainsi qu’Γ  vos proches.

Bon et bien on y est, aujourd’hui c’est le top dΓ©part pour moi de monΒ dΓ©fi Cocoon sur 365 jours, dont je vous ai parlΓ© plusieurs fois ces derniers jours ICI et ICI. Je suis ultra mega motivΓ©e car j’ai vraiment besoin de changements positifs. J’ai dΓ©cidΓ© de partir sur une approche bien complΓ¨te qui allie bien-Γͺtre physique et mental etΒ me mettre dans quelque chose qui m’encadre bien (grΓ’ce Γ  mes routines que je note sur mon agenda chouchou). Β Je me sens ainsi plus « soutenu ». Je sais ce que je dois faire dans la journΓ©e, et je n’ai pas trop de questions Γ  me poser πŸ˜‰

Mon blog prendra donc Γ  partir d’aujourd’hui un petit cΓ΄tΓ© « Instagram » car j’aimerais vous partager mon dΓ©fi. Je posterais parfois qu’un repas comptΓ© en calories ou une recette healthy ou encore une idΓ©e cocoon… Mais toujours en rapport avec mon dΓ©fi Cocoon 365 jours » πŸ˜‰

 

Allez go go GOOOOOO c’est parti !!! Pour aujourd’hui je vous note une petite idΓ©e recette Γ  peu de calories que je vais savourer ce midi. Β C’est une pizza ultra saine Γ  base de choux romanesco et qui est parfaite pour la petite detox d’aprΓ¨s fΓͺte πŸ˜‰ Cette pizza, initialement Γ  base de choux-fleurs, a fait le tour de la blogosphΓ¨re et ce n’est pas pour rien. En plus d’Γͺtre ultra savoureuse, elle est relativement lΓ©gΓ¨re en calories, elle n’a pas de gluten et contient une bonne dose de lΓ©gumes ! VoilΓ  ma version au chou romanesco Β (j’aime beaucoup sa saveur douce et sa jolie couleur).

 

Pizza pΓ’te de romanescoΒ 

  • Pour 2 pizzaΒ 
  • Calories pour 1 pizza: 608Β calories (les calories ne sont donnΓ©es qu’Γ  titre indicatives et « en gros ». Elles peuvent varier selon les marquesΒ utilisΓ©es et les quantitΓ©s.)
  • IdΓ©e de menus Γ  moins de 600 calories: 1/2 pizza (304cal) + 150g de riz (poids cuit) (165cal) + 1 Activia coco (116cal) soit 585 calories.
  • Astuce: On peut les prΓ©parer d’avance, les faire cuire puis les congeler. C’est personnellement ce que j’ai fais πŸ˜‰ Il n’y a plus qu’Γ  les sortir au fur et Γ  mesure puis Γ  les rΓ©chauffer au four environ 15 minutes Γ  180Β°C.

 

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La feuille a Γ©tΓ© coupΓ©e lors de la photo mais le chou romanesco c’est notΓ© 100 calories.

 

CΓ΄tΓ© routines pour le « dΓ©fi », aujourd’hui on est mardi donc c’est mains et ongles pour la beautΓ© et abdos & cardio pour le bien-Γͺtre πŸ˜‰

 

 

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