Tarte aux poires et crème d’amandes (SG,SL)

♥ Comptabilisée en Smartpoints Weight Watchers

♥ Sans gluten et sans lactose

♥ Healthy, riche en bonnes graisses

 

Hello les filles 😉 Pour aujourd’hui je vous présente une nouvelle petite recette totalement   gourmande et totalement sans gluglu et sans lactose à base de poire et d’une délicieuse crème d’amande 😉

 

Pour une petite tarte d’environ 20cm de diamètre (6 portions) 

Weight Watchers (à titre indicatif): 52SPL pour la recette soit 9SPL/portion

 

  • 1 pâte feuilletée sans gluten et sans lactose Croustipâte (on utilise seulement 2/3 de la pâte avec un moule de 20cm, j’ai utilisé le reste pour me faire des petits feuilletée au jambon cru pour le déjeuner)
  • 3 poires Conférence
  • 2 oeufs
  • 50g de sucre blond de canne
  • 50g de lait d’amande sans sucre ajouté Alpro
  • 75g de poudre d’amande
  • 2CS d’amandes effilées

 

  1. Découpez un cercle de la taille de votre moule à tarte + 2cm pour les bords puis chemisez-le avec celle-ci.
  2. Battez 2 oeufs avec le sucre, puis ajoutez la poudre d’amande et le lait d’amande.
  3. Versez sur le fond de pâte.
  4. Pelez et découpez les poires puis garnissez la tarte avec en forme de rosace.
  5. Faites cuire environ 30 minutes à 180°C.

 

IMG_3249

IMG_3252

Publicités