Tarte express faΓ§on Bourdaloue (traduit en SPL ww)

Coucou les filles πŸ˜‰ Petite visite en express avant d’aller filer manger pour vous noter cette petite recette de tarte faΓ§on Bourdaloue, que j’ai rΓ©alisΓ© ce matin en express avec des poires du jardin. Ce n’est pas la recette originale mais Γ§a fait quand mΓͺme bien plaisir πŸ˜‰

Hier je suis allez me promener et j’ai Γ©tΓ© dans mon magasin prΓ©fΓ©rΓ© : Maisons du monde πŸ™‚ J’ai l’impression d’Γͺtre une gamine dans un magasin de jouet lorsque j’y vais, y’a tellement de petites choses trop mignonne, de la dΓ©co, de la vaisselle.. Oh la la si mon porte-monnaie Γ©tait extensible (et les placards qui vont avec !) je reviendrais avec pratiquement tout le magasin !! Enfin bref je suis revenu avec des petites choses dont des petites assiettes Γ  desserts, une assiette Γ  cΓ©rΓ©ales (ou autres) et des tasses trop mignonnes, parfaits mon petit objectif de rééquilibrage alimentaire dont je vous ai parlΓ© hier dans cet articleΒ (des petits contenants comme Γ§a je peux manger de tout…mais en plus petites quantitΓ©s πŸ˜‰

J’ai aussi fais un petit tout Γ  Cultura et trop contente j’ai trouvΓ© le nouveau livre de Marie Chioca « Les bons goΓ»ters du quotidien »Β (dΓ©jΓ  en rupture de stock apparemment Γ  Amazon !). Je l’ai juste feuilletΓ© pour le moment mais y’a dΓ©jΓ  pleins de petites idΓ©es Γ  tester vite vite πŸ˜‰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour une grande tarte Γ Β diviserΒ selon la gourmandise de chacun πŸ˜‰

WW (à titre indicatif): 63SPL pour la tarte entière dont 25SPL pour la pÒte à tarte Biobleud à diviser ensuite par le nombre de part.

 

  • 1 pΓ’te feuilletΓ© avec des cΓ©rΓ©ales complΓ¨tes (ici Biobleud)
  • 3 oeufs
  • 1 brique de crΓ¨me d’amande Bjorg (Amande cuisine)
  • 70g de sucre
  • 50g de poudre d’amandes
  • 4 poires environ
  • 1 sachet de sucre vanillΓ©
  • 1cs de pralin

 

  1. DΓ©roulez la pΓ’te feuilletΓ©e et chemisez un moule Γ  tarte avec.
  2. Pelez et dΓ©coupez les poires en lamelles et disposez-les en rosace sur la pΓ’te feuilletΓ©e.
  3. Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillΓ© puis ajoutez la poudre d’amandes et la crΓ¨me d’amande et versez ce mΓ©lange sur le fond de tarte.
  4. Saupoudrez de pralin.
  5. Faites cuire environ 35 minutes Γ  180Β°C.