Pizza 5 céréales aux Knakkis, légumes et mozzarella

Une nouvelle petite recette express bien gourmande pour aujourd’hui 🙂 Réalisée avec les « fonds de frigo » et en 10 minutes à peine, cette pizza ultra simplissime a été un vrai succès à la maison. Même mon mari, un peu réfractaire à l’idée de manger une pâte à pizza avec des petites graines (la pâte à pizza Herta) a adoré, donc je ne peux que vous la conseiller 🙂

En plus, elle reste relativement légère, si on prend une portion d’1/4 de pizza, car les Knakkis de poulet sont moins riches et j’ai utilisé de la mozzarella, fromage relativement light naturellement, et ajouté pleins de petits légumes :))

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Pour 4 portions

Calories:

  • 1 pâte à pizza Herta aux 5 céréales
  • Sauce tomate provençale
  • 4 Knakkis de poulet
  • 1 boule de mozzarella
  • 400g environ de brunoise Méditerranéenne de légumes (Marque Repère Leclerc surgelé)

 

  1. Déroulez la pâte à pizza puis disposez-la sur une plaque à pâtisserie.
  2. Ajoutez la sauce tomate puis recouvrez avec la brunoise de légume et des rondelles de Knakkis.
  3. Egouttez la mozzarella puis découpez-la en fines lamelles et disposez-les sur la pizza.
  4. Faites cuire à 180°C pendant environ 20/25 minutes.

 

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