Toast cup aux petits pois, bacon et brie (light) (+ menus du 6 fΓ©vrier)

Bonjour mes lectrices adorΓ©es, j’espΓ¨re que vous allez bien?
Ici, comme je vous l’annonΓ§ais il y a quelques jours, depuis que j’ai reΓ§u le livre de Dannii Martin « Mon programme pour repenser mon alimentation » (apparemment plus en stock par Amazon),

je suis bien reboostΓ©e πŸ˜‰ AprΓ¨s de grosses rΓ©flexions et sur les conseils de mon mari, je vais donc essayer de compter mes petites calories Γ  la place de ma mΓ©thode MG pour mon petit dΓ©fi 2018, « Mincir et Cocooning ». Ce sera tout aussi ludique, je peux toujours suivre les centaines de recettes de mes ebooks vu qu’elles sont traduites pour la majoritΓ© en calories, je vais pouvoir mieux gΓ©rer je pense mes portions etΒ pour tourner la page avec mon ancien blog et pour vraiment en ouvrir une nouvelle, plus saine et plus cocooning, je pense que c’est nΓ©cessaire πŸ˜‰

Je part sur une base de 1800 calories environ par jour pour essayer de perdre environ 250g/semaine. Je dΓ©pense environ 2000 calories au repos (avec ma taille et mon poids actuel) donc 1800 calories c’est une base parfaite pour moi, qui va me permettre, je pense, de perdre du poids tout doucement, et de me faire bien plaisir πŸ˜‰

J’ai aussi achetΓ© un bracelet podomΓ¨tre (celui vendu avec le magazine « Top SantΓ© » pour quelques euros en plus), tout simple et non connectΓ© (car je ne souhaite plus Γͺtre mega connectΓ©) et j’aimerais faire idΓ©alement environ 5000 pas par jour (je pars de trΓ¨s loin! Hier par exemple c’Γ©tait 1500 pas environ!) πŸ™‚

Et toujours dans mon optique de faire moins de pc (pour mes yeux) et d’Γͺtre moins connectΓ©e, j’ai aussi achetΓ© sur Amazon quelques petits livresΒ pour m’aider Γ  calculer les calories de mes repas, mΓͺme si Γ©tant diplΓ΄mΓ©e de diΓ©tΓ©tique je les connait dΓ©jΓ  plutΓ΄t bien et on peut aussi les retrouver trΓ¨s souvent sur les emballages, j’aime bien le cΓ΄tΓ© ludique de regarder les calories sur des petits livres πŸ˜‰ Et j’ai aussi trouvé des nouveaux livres de recettes lΓ©gΓ¨res (avec les calories de notΓ©es je pense) πŸ˜‰

 

Je n’Γ©tais pas forcement fan pour recompter mes calories car je trouvais Γ§a un peu frustrant de tout peser, compter… Mais je pense que Γ§a venait surtout du fait que je mettais la barre trop basse pour mes calories (1200 ou 1500 calories) et cela avait tendance Γ  me frustrer car j’avais faim ou je n’arrivais pas Γ  me faire bien plaisir. Avec 1800 calories (ce qui correspond Γ  une perte de poids d’environ 250g par semaine environ si je fais environ 1500/2000 pas Γ  cΓ΄tΓ© et pour ma taille et mon poids actuel) je trouve que c’est un excellent moyen pour perdre du poids, tout en continuant Γ  manger ce que j’aime tant, sans me culpabiliser :)) Le but n’Γ©tant Γ©videmment pas de manger que des cochonneries pour 1800 calories, mais d’apprendre Γ  manger Γ©quilibrer et avec des portions raisonnables (ce qui me fait un peu dΓ©faut en ce moment!).

VoilΓ  mon petit repas d’hier (Γ  titre d’exemple):

Matin: 80g de pain toastΓ© (200cal), 25g de Confipote abricot (40cal), 1 kiwi (46cal), 1 bol de lait Γ©crΓ©mΓ© Matin LΓ©ger (200ml) (68cal), 2cs de cacao en poudre (76cal).

Midi: 1/3 de petite assiette de concombre (10cal) avec 10ml de sauce Caesar (30,2cal) et 1 oeuf dur (75cal), 100g de frites allumettes au four Mc Cain (poids cru) (169cal), 1 Knackis (94cal), 1 petit pot de glace Brownies et caramel HΓ€agen Dazs (223cal)

GoΓ»ter: 1 tranche de pain + Confipote abricot (200cal) , 1 poire (50cal), 100ml de lait Γ©crΓ©mΓ© Matin LΓ©ger (34cal)

Soir: Concombre et 10g de sauce Caesar, Omelette au jambon, 1 portion de riz, 1 compote pomme/fraise (500 calories environ)

 

J’en profite aussi pour vous noter une petite recette, trΓ¨s faible en calories et bien pratique pour se rΓ©galer, celle des Toasts Cups au petits pois, bacon et brie, publiΓ©s initialement en 2015 sur mon tome 5 πŸ™‚

 

1

 

IngrΓ©dients pour 4 Toasts cups:

Valeurs nutritionnelles: 510 calories pour la recette entière soit 128 calories pour une coupelle et 7g de lipides.

 

  • 4 petites tranches de pain de mie sans croΓ»te (et sans huile de palme)
  • 2 Ε“ufs bio
  • 12cl de crΓ¨me lΓ©gΓ¨res Γ  5%mg
  • 2cs de petits pois surgelΓ©s
  • 50g d’allumettes de bacon
  • 20g de brie
  • sel, poivre

 

  1. Disposez les tranches de pain de mie dans le fond de 4 empreintes Γ  muffins.
  2. Battez dans un petit saladier les œufs avec la crème puis incorporez les petits pois encore surgelés, les allumettes de bacon et le cheddar en petits cubes.
  3. Versez le mΓ©lange obtenu dans les empreintes Γ  muffins.
  4. PrΓ©chauffez votre four Γ  180Β°C puis faites cuire les coupelles de pain de mie pendantΒ environ 20 minutes.
  5. DΓ©moulez puis servez-les bien chauds.