Mini French toast aux myrtilles

Hello les filles πŸ™‚ Pour ce matin je vous prΓ©sente une petite recette pour le petit dΓ©jeuner encore jamais publiΓ©e, celle des Mini French toast aux myrtilles. Ces pains perdus cuits au four sont de vrais petits dΓ©lices, parfaits pour varier les petits dΓ©jeuners et aussi pour utiliser les restes de pain un peu rassis πŸ˜‰ En plus ils sont tout light et contiennent grΓ’ce Γ  l’oeuf et au lait des protΓ©ines qui permettent de bien caler jusqu’au dΓ©jeuner πŸ™‚

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Pour 2 portions

MΓ©thode MG: Logo EquilibreΒ 

IngrΓ©dients:Β 

  • 80g de baguette un peu rassie
  • 215ml de lait Γ©crΓ©mΓ©
  • 1 oeuf
  • 10g de sucre blond pure canne Bio
  • 1/2cc de vanille en poudre
  • 1 barquette de myrtilles (125g environ)

 

  1. DΓ©coupez la baguette en petits morceaux puis mettez-les dans un saladier.
  2. Ajoutez le lait et l’oeuf puis mΓ©langez.
  3. Ajoutez le sucre et les myrtilles et mΓ©langez de nouveau.
  4. Laissez reposer environ 10 minutes puis versez ce mΓ©lange dans 2 coupelles individuelles.
  5. Mettez au four environ 15 minutes Γ  180Β°C.
  6. Savourez encore tiède

 

A tout Γ  l’heure pour le petit rΓ©capitulatif de ma petite journΓ©e « Minceur » (le jour 12 dΓ©jΓ !)