SablΓ©s « Rennes de NoΓ«l »

L‘heure de la pause goΓ»ter-cocooning ☺️ (oui je suis un peu en avance! mais faut bien que je me dΓ©voue pour tester mes cookies « Rennes » et voir si ils sont bons! πŸ˜‚) AprΓ¨s ce sera petite pause de vernis (Je suis complΓ¨tement accro Γ  ceux d’Essie les couleurs sont vraiment sublimes, ici le Pearly white que j’adore) en regardant les films de NoΓ«l πŸŽ„πŸ¦Œ.

Pour la dΓ©coration des cookies je me suis inspirΓ© des cookies que je vois souvent sur Pinterest et aussi dans le livre « GΓ’teaux de NoΓ«l » de Marie-Laure Tombini (un livre top top top!)

 

IMG_0957

 

Pour une quinzaine de cookies

MΓ©thode Mincir et Gourmandieses: Logo Plaisir

 

  • 1 petit oeuf
  • 40g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillΓ©
  • 100/120g de farine (selon la texture de la pΓ’te)
  • 25g de MaΓ―zena
  • 35/40g de beurre
  • Pour la dΓ©coration: Des mimi Smarties de couleur rose (ou rouge mais j’ai pas trouvΓ©) et du chocolat au lait Γ  pΓ’tisser
  1. Dans un saladier, travailler les sucres et l’oeuf avec une cuillΓ¨re en bois jusqu’Γ  ce que le mΓ©lange double de volume.
  2. Ajouter la farine et la MaΓ―zena puis ajouter le beurre.
  3. PΓ©trir avec le bout des doigts jusqu’Γ  ce que la pΓ’te soit bien homogΓ¨ne.
  4. Mettre la pΓ’te dans un film Γ©tirable et la dΓ©poser au rΓ©frigΓ©rateur au moins 30 minutes.
  5. PrΓ©chauffer le four Γ  150Β°C.
  6. Etaler la pΓ’te sur un plan de travail farinΓ© puis dΓ©couper Γ  l’intΓ©rieur des petits sablΓ©s Γ  l’aide d’un emportes piΓ¨ce rond ou d’un verre .
  7. Les disposer sur une feuille de papier sulfurisΓ©, elle-mΓͺme posΓ©e sur une plaque Γ  pΓ’tisserie et faire cuire environ 12 minutes. DΓ©corer ensuite les sablΓ©s avec le chocolat fondu pour faire les yeux et les bois et un Smarties collΓ© au chocolat pour le nez πŸ™‚

IMG_0972