GΓ’teau Cookies gΓ©ant au chocolat noir et amandes

Une nouvelle recette pour fΓͺter le nouveau blog: Un gΓ’teau cookies gΓ©ant au chocolat et amandesΒ πŸ™‚ On est d’accord on est pas forcement sur un modΓ¨le de lΓ©gΓ¨retΓ©, mΓͺme si il est sans lactose, mais c’est pas tous les jours qu’on lance le top dΓ©part d’un nouveau blog!

 

fullsizeoutput_39a

 

Portion: Pour 1 gΓ’teau cookies de 10 parts

MΓ©thode MG: Β Logo Plaisir

 

  • 250g de farine
  • 100g de margarine Bio
  • 1/2cc de levure chimique
  • 100g de sucre blond pure canne
  • 2 oeufs
  • 50g de chocolat noir
  • 1 poignΓ©e d’amande entiΓ¨re

 

  1. Versez dans un saladier les oeufs puis ajoutez le sucre blond pure canne. Fouettez puis ajoutez la farine et la margarine.
  1. MΓ©langez la pΓ’te afin qu’elle soit bien homogΓ¨ne.
  1. Coupez le chocolat en grosses pΓ©pites avec l’aide d’un couteau ainsi que les amandes en gros morceaux puis ajoutez-les Γ  la pΓ’te Γ  cookies.
  1. Versez la pΓ’te dans un moule de 20cm de diamΓ¨tre recouvert de papier cuisson (ici une poΓͺle en fonte qui va au four) puis faites cuire le gΓ’teau environ 20 minutes Γ  180Β°C.

 

fullsizeoutput_39b