Chicken Burger ultra lightΒ 

Bonjour mes lectrices chΓ©ries, on continue aujourd’hui avec une nouvelle petite idΓ©e recette πŸ™‚ Je ne sais pas si vous Γͺtes pareilles mais ici onΒ raffole desΒ burgers. Mais commeΒ ils sont en gΓ©nΓ©ralΒ assez riches on essaie de ne pas trop en abuser, surtout qu’on les accompagne gΓ©nΓ©ralement de frites et d’une bonne glace en dessertΒ πŸ˜‰ Avec cette recetteΒ aucune culpabilitΓ© car le burger est ultra light πŸ™‚

 

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Portion: Pour 1 burger

MΓ©thode MG: Logo Boost (+1 bonus)

 

IngrΓ©dients:

  • 1 pain burger sans gluten ni lactose (ici SchΓ€r, ils ne font que 200 calories au 100g et pratiquement aucun lipide, un vrai bonheur pour la mΓ©thode car Logo Boost!)
  • 1 steak de volaille
  • 1 demi oignon
  • 1cc d’huile d’olive vierge Bio
  • 1 tranche de fromage de votreΒ choix (dans la liste des Logo Boost pour un burger Boost, sinon comptez 1 petit bonus en plus)
  • 1 petite tomate
  • 1 tranche de dinde sΓ©chΓ©e (trΓ¨s maigre, elles sont Logo Boost)

 

 

  1. Emincez l’oignon finement puis versez-le dans une poΓͺle anti-adhΓ©sive avec l’huile d’olive. Faites cuire l’oignon en ajoutant un petit peu d’eau si besoin afin qu’il soit bien dorΓ© et bien tendre.
  2. Retirez l’oignon de la poΓͺle et ajoutez le steak de volaille. Faites-le cuire quelques minutes sur les 2 faces.
  3. DΓ©coupez le pain burger en deux et faites-le toaster au grille-pain.
  4. Disposez la moitiΓ© du pain sur une plaque Γ  pΓ’tisserie recouverte de papier sulfurisΓ©. Ajoutez la moitiΓ© des oignons rissolΓ©s, quelques rondelles de tomate, le steak de volaille , le fromage puis ajoutez la tranche de dinde sΓ©chΓ©e et de nouveau des oignons. Fermez avec l’autre partie du burger puis faites chauffer au four quelques minutes.
  5. Servez bien chaud.