Comme des « Kinder DΓ©lice » en version Vegan

Place Γ  une nouvelle recette totalement inΓ©dite: Des « Kinder DΓ©lice » vegan (sans beurre, sans lait, sans oeuf, sans rien du tout en faite de mauvais pour la ligne!!). J’ai trouvΓ© cette recette juste ICIΒ et c’est juste un dΓ©lice!

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Portions: Pour 7 barres

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  • 12 belles dattes Medjool (200g avec noyaux) (rayon fruits sΓ©chΓ©s)
  • 2cs rases de Cankao (ou cacao non sucrΓ© mais dans ce cas-lΓ  ajoutez 1cs de sirop d’agave)
  • 2cs d’eau
  • 50g de noix de coco rΓ’pΓ©
  • Pour dΓ©corer: 40g de chocolat noir

 

  1. Faites gonfler les dattes dans un bol d’eau chaude pendant 10 minutes environ.
  2. Retirez les noyaux puis placez-les dans le petit bol d’un robot puissant (j’ai utilisΓ© mon blender Kitchenaid mais il faut mΓ©langer souvent).
  3. Mixez puis ajoutez la noix de coco rΓ’pΓ©, le Cankao et l’eau. Mixez de nouveau.
  4. Sortez la pΓ’te du bol puis formez avec la paume de vos mains 7 barres de 6cm par 2cm environ et assez Γ©paisses.
  5. Faites fondre le chocolat puis recouvrez le dessus des barres avec.
  6. Patientez 3 heures environ avant de savourer!

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